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La cave Jovin

1 bis Cr Jovin Bouchard, 42000 Saint-Étienne, France

3 3 6821 KM

 

Piquentum Blanc

Piquentum - Dimitri Brečević

Malvasia - Istria County - Istria

Piquentum Blanc - Piquentum - Dimitri Brečević
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER
La cave Jovin logo La cave Jovin - 16 Apr. 2024
15 9 0

Bar Caviste

Wines at La cave Jovin:
LA CAILLE
Closerie de Belle-Poule
Sébastien Gandubert
LA CAILLE - Closerie de Belle-Poule - Sébastien Gandubert -2021
Philia
La Cave du Buizin
Maud Blache
Philia - La Cave du Buizin - Maud Blache
hiyu
Smockshop Band
Nate Ready
hiyu - Smockshop Band - Nate Ready
chardonnay ouillé
Overnoy - Crinquand
Mickaël & Romaric Crinquand
chardonnay ouillé - Overnoy - Crinquand - Mickaël & Romaric Crinquand -2022
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On aime son étiquette originale qui raconte visuellement la petite histoire des précipitations en litre par mois durant l’année de la production du vin. Façon dataviz. Quant à ce vin croate, légèrement ambré, il n’est pas loin d’un Mauzac au niveau des arômes en bouche. Génial pour l’apéro !

Very interesting. Istrian Malvasia, maceration for 2-3 days, spontaneous fermentation without cooling, 70% aged in wood (barriques), the rest in stainless steel. Blended in May and bottled in June.

Fraicheur et belles arômes

AMAZING WINE! First thing you taste is a perfume of vanilla, totally in love with this discovery

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