Syrah, Merlot - Lombardia
uve rosse e bianche ( provengono da una vigna situata sulle colline moreniche del Garda del Sud nei pressi del fiume Mincio e curata senza l’ausilio di prodotti di sintesi, nel massimo rispetto delle piante e dell’equilibrio del vignet. La fermentazione è opera di lieviti indigeni. Un breve contatto con le bucce dona al vino uno stile leggero e spensierato. Il vino viene imbottigliato senza alcune filtrazione e stabilizzazione. E’ un vino vivo, sexy, minimal e nudo. Questa è la visione di un vino leggero, facile e provocante bevibilità.
Rosa cerasuolo; profumo intenso di ciliegia, fragola e marasca; fresco e sapido, morbido ed equilibrato, il sorso si apre a piccoli frutti rossi, tannicità delicata e acidità armonica; chiusura minerale con ricordi freschi e floreali.
Caviste
rosso porpora; olfattivamente armonico; si apre a piccoli frutti di bacca rossa, molto fresco e beverino.
7145 KM
TREDESIN - Bottega Alimentare Moderna