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Picapoll Negre & Picapoll Blanco. - Cataluña - D.O. Pla de Bages
Couleur rouge. Il se distingue par des notes sucrées, douces, de fruits rouges et une touche épicée. Fruit de cépage autochtones. En bouche c'est un vin doux avec une acidité marquée et un final fin. Macération courte pendant 5 jours avec macération spontanée en cuve. Mis en en bouteille sans filtration. Vignification sur les lies pendant 3 mois et 5 mois en bouteille.
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Couleur rouge. Il se distingue par des notes sucrées, douces, de fruits rouges et une touche épicée. Fruit de cépage autochtones. En bouche c'est un vin doux avec une acidité marquée et un final fin. Macération courte pendant 5 jours avec macération spontanée en cuve. Mis en en bouteille sans filtration. Vignification sur les lies pendant 3 mois et 5 mois en bouteille.
8483 KM
Heretat Oller del Mas - Carles Muray, Frank Margenat