The passion for the land is handed down from generation to generation in the Croci family. Going up along the Val d’Arda, on the first hills of Piacenza, right in front of the medieval village of Castell’Arquato, is the Croci Winery. Surrounded by a beautiful landscape, the young owner Massimiliano together with his brother Giuseppe, assisted by his father Ermano, manage the family business founded in 1935; for three generations the Croci family has been committed to cultivating these lands with loving respect for nature. The company is located on the Monterosso hill in the Val d’Arda, at an altitude of 250 meters and overlooks the Piacenza plain. The position favored by the sun's rays and the characteristics of the land, lapped millions of years ago by the sea, allow to obtain characteristic wines. The hectares are 16 of which about 10 are planted with vines, all the soils are certified organic, the vineyards are trained with Guyot alla Piacentina, grassing is practiced in the vineyard and no toxic substances, herbicides and fertilizers are used, to respect the territory , the vine and its natural cycles. The harvest is done by hand; the time between harvest and pressing is minimal, the grapes are placed in small crates and then processed in an artisanal way to keep all the characteristics and properties of the grapes unaltered. Massimiliano since his entry into the company has directed the production towards quality wines, while maintaining all the typicality of Piacenza wines, aware of the need to respect what these lands spontaneously produce. The enhancement and respect for the territory are at the center of the company's objectives and that is why it is committed to continuous research, supporting the different vintages, selecting the grapes based on the natural characteristics and directing them to different methods of vinification and aging in order to give spontaneous, traceable and excellent wines; both young, easy and ready to drink and mature and more complex. This is how sparkling wines are born: Alfiere and Alfiere rosé, spontaneously sparkling wines: Gutturnio, Lubigo and Campedello, still wines: San Bartolomeo and ValTolla, and an Ice wine: Emozione di Ghiaccio.

Information

Domain Name:
Croci Tenuta Vinicola
Winemaker's Name:
Massimiliano Croci
Country:
Italy
Region:
Emilia-romagna
Appellations:
DOC Gutturnio “Colli Piacentini”, Vino Rosso, Vino rosso, DOC Colli Piacentini, Vino bianco frizzante, Vino bianco, Vino Spumante Di Qualità
Farming:
Organic
Grape varieties:
Barbera, Bonarda, Merlot, Sangiovese, Malvasia di candia aromatica, trebbiano, ortrugo, sauvignon, marsanne, Ortrugo, Malvasia di Candia, Malvasia Nera, Moscato, Trebbiano, Sauvignon, Marsanne, Ortugo

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La passione per la terra viene tramandata di generazione in generazione nella famiglia Croci.
Salendo lungo la val d’Arda, sulle prime colline piacentine, proprio di fronte al paese di origine medioevale di Castell’Arquato, si trova la Tenuta Vitivinicola Croci. Circondati da un bellissimo panorama, il giovane titolare Massimiliano assieme a suo fratello Giuseppe, coadiuvati dal padre Ermano, gestiscono l’azienda di famiglia fondata nel 1935; da tre generazioni la famiglia Croci è impegnata a coltivare questi terreni rispettando con amore la natura.
L’azienda sorge sul colle di Monterosso nella val d’Arda, a 250 Metri di altitudine e sovrasta la pianura piacentina.
La posizione favorita dai raggi solari e le caratteristiche del terreno, lambito milioni di anni fa dal mare, permettono di ottenere caratteristici vini.
Gli ettari sono 16 di cui circa 10 coltivati a vite, tutti i terreni sono certificati biologici, i vigneti sono allevati a guyot alla piacentina, in vigna viene praticato l’inerbimento e non vengono utilizzate sostanze tossiche, diserbanti e concimi, per rispettare il territorio, la vite e i suoi cicli naturali. La vendemmia è effettuata a mano; il tempo tra la vendemmia e la pressatura è minimo, l’uva viene riposta in piccole casse e successivamente lavorata in modo artigianale per mantenere inalterate tutte le caratteristiche e le proprietà dell’uva.
Massimiliano fin dal suo ingresso in azienda ha indirizzato la produzione verso vini di qualità, pur mantenendo tutta la tipicità dei vini piacentini, consapevole della necessità di rispettare ciò che questi terreni spontaneamente producano. La valorizzazione e il rispetto del territorio sono al centro degli obbiettivi della azienda ed è per questo che si impegna nella continua ricerca, assecondando le differenti annate, selezionando le uve in base alle naturali caratteristiche e indirizzandole a differenti metodi di vinificazione e affinamento per poter dare vini spontanei, rintracciabili ed eccellenti; sia giovani, di facile e pronta beva sia maturi e più complessi.
Così nascono gli spumanti: Alfiere e Alfiere rosé, i vini spontaneamente frizzanti: Gutturnio, Lubigo e Campedello, i vini fermi: San Bartolomeo e ValTolla, e un Ice wine: Emozione di Ghiaccio.

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