Domaine Les Souriants
Maxime Troncy & Damien Polosse
11 20 8782 KM
11 20 8782 KM
Gamay - Beaujolais - Vin De France
C'est gourmand, fruité, une belle réussite
Un vin de soif! Moitié rosé de saignée, moitié clairet, Allégresse est un gamay assemblé pour moitié en pressage direct et en malolactique. A 12 degrés, servi bien frais, ça se boit sans effort. Contrairement au sous-titre “sourire grenadine”, ce n’est pas bonbon. C’est fruité, mais tendu, fondu et bien en place. Maxime Troncy fait partie de ces jeunes vignerons qui révolutionnent le “bas” beaujolais avec des jus natures, frais et enthousiasmants. Trouvé au Troisième fleuve, à Vaise (Lyon 9e)
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Allégresse - Domaine Les Souriants - Maxime Troncy & Damien Polosse
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Un vin de soif! Moitié rosé de saignée, moitié clairet, Allégresse est un gamay assemblé pour moitié en pressage direct et en malolactique. A 12 degrés, servi bien frais, ça se boit sans effort. Contrairement au sous-titre “sourire grenadine”, ce n’est pas bonbon. C’est fruité, mais tendu, fondu et bien en place. Maxime Troncy fait partie de ces jeunes vignerons qui révolutionnent le “bas” beaujolais avec des jus natures, frais et enthousiasmants. Trouvé au Troisième fleuve, à Vaise (Lyon 9e)
8782 KM
Domaine Les Souriants - Maxime Troncy & Damien Polosse