Wine Shop
Gare à la Cave logo

Gare à la Cave

144 Av. de la Libération, 59270 Bailleul, France

3 2 6441 KM

 

Au Capceu

Domaine Camin Larredya - Jean-Marc Grussaute

Petit Manseng - Sud-Ouest - Jurançon

Au Capceu - Domaine Camin Larredya - Jean-Marc Grussaute
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER
Gare à la Cave logo Gare à la Cave - 21 Feb. 2024
12 7 0

Caviste

Wines at Gare à la Cave:
Puech Coucou
Mont de Marie
Thierry Forestier
Puech Coucou - Mont de Marie - Thierry Forestier -2022
Grenache de Grès
La Grange Saint André
Olivier Pichon
Grenache de Grès - La Grange Saint André - Olivier Pichon -2022
Gigondas
Château de Saint-Cosme
Louis Barruol
Gigondas - Château de Saint-Cosme - Louis Barruol -2021
L’Oxymore Blanc de Terrasson
Chateau Terrasson
Gérald & Alix Standley
L’Oxymore Blanc de Terrasson - Chateau Terrasson - Gérald & Alix Standley -2020
Discover wines at Gare à la Cave
Posted by users:

Oh que c'est bon... un seul mot pour ce jurançon : EXOTISME !

Millésime 2012. Très belle couleur or, très beaux reflets. Nez sur l'ananas, le litchee, la gentiane et le biscuit. C'est harmonieux et délicat. La sensation en bouche est gracile, le vin est délicat, alors qu'on s'attend à plus de puissance. Les fruits exotiques laissent rapidement place à l'amertume du caramel et du miel. La fine acidité allège la sensation de sucre du vin. Un vin simple et direct. Du bonheur simple, quoi.

Nez subtil entre miel, fleurs blanches et mangue. Bouche à la fois fine et bien présente, équilibre parfait entre sucre et acidité. On retrouve les arômes du nez avec en plus un soupçon d’ananas. Très belle longueur, on est proche du chef d’œuvre, peut-être que le vieillissement l’y propulsera.

5 users have posted "Au Capceu"