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La Cave de Sidonie

87 Bd de la Jamagne, 88400 Gérardmer, France

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Tombé Du Ciel (Rouge)

L'enclos Des Braves - Chantal & Nicolas Lebrun

Fer servadou, Duras, prunelart - Occitanie - Gaillac

Tombé Du Ciel (Rouge) - L'enclos Des Braves - Chantal & Nicolas Lebrun
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER
La Cave de Sidonie logo La Cave de Sidonie - 27 Sep. 2023
3 4 0

Caviste

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Oeil du Diable
Poivre d'Ane
Alexandre Pons
Oeil du Diable - Poivre d'Ane - Alexandre Pons
Le Petit
Domaine de Lafage
Kévin Barbet
Le Petit - Domaine de Lafage - Kévin Barbet
Crémant d’Alsace Zéro Dosage - Extra Brut
Christian Binner
Christian Binner
Crémant d’Alsace Zéro Dosage - Extra Brut - Christian Binner - Christian Binner
Le Colombier Morgon
Bulliat
Loïc & Noël Bulliat
Le Colombier Morgon - Bulliat - Loïc & Noël Bulliat
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Fraîcheur, jolie couleur, fruité sec, herbes aromatiques.

Un petit rouge sans prétention, à base de braucol, accompagné du très rare prunelard. Un peu jeunot, il n’a pas encore trouvé ses aises dans la bouteille où on l’a mis récemment. En l’état c’est un peu réduit et pas passionnant. A revoir dans quelques mois (ou peut-être après carafage), car ça pourrait bien devenir un petit vin de casse croute très correct et plein de caractère.

Vin puissant et fruité (fruits noirs) issus de cépages spécifiques au Gaillac. Bon rapport qualité-prix.

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