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La cave Jovin

1 bis Cr Jovin Bouchard, 42000 Saint-Étienne, France

6 3 6821 KM

 

Les Grands Terriers

David Large - Célia Rostand et David Large

Gamay - Beaujolais - Beaujolais-Villages

Les Grands Terriers - David Large - Célia Rostand et David Large
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER
La cave Jovin logo La cave Jovin - 19 Jan. 2024
7 0 0

Bar Caviste

Wines at La cave Jovin:
Nina
Grange de Louiset
Régine & Serge Pellegrini
Nina - Grange de Louiset - Régine & Serge Pellegrini
Les Chailles
Domaine Alain Voge
Lionel Fraisse
Les Chailles - Domaine Alain Voge - Lionel Fraisse
Achillée
Domaine Deboutbertin
Stéphanie & Vincent Deboutbertin
Achillée - Domaine Deboutbertin - Stéphanie & Vincent Deboutbertin
Càcous
Domaine Mouressipe
Alain Allier
Càcous - Domaine Mouressipe - Alain Allier
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Racé et élégant en même temps..... un joli fruité, une bouche pleine, des tanins fins... Un très beau vin d’artiste !!

Si le nez etait peu engageant ,la bouche est divinement grippante avec un jus vibrant..top!

Un superbe Gamay plein de cassis et de framboises, l'acidité contrebalance les tanins. On est plus sur un Gamay accompagnant un repas, de viande, plutôt qu'un jus d'apero qui glisse tout seul. Il y a de la matière, de la complexité, des fruits, un régal !

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