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La Part de l’Ange

32 Bd Frédéric Mistral, 11100 Narbonne, France

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Le Tourbillon de la Vie (blanc)

Domaine Jean-Philippe Padié - Jean-Philippe Padié

Maccabeu - Roussillon - Vin de France

Le Tourbillon de la Vie (blanc) - Domaine Jean-Philippe Padié - Jean-Philippe Padié
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER
La Part de l’Ange logo La Part de l’Ange - 15 Jul. 2023
103 69 0

Bar Caviste

Wines at La Part de l’Ange:
Les Autres Terres Blanc
Les Hautes Terres
Gilles Azam et Genneviève de Groot
Les Autres Terres Blanc - Les Hautes Terres - Gilles Azam et Genneviève de Groot
Dorio...
Domaine De Ventajou
Thierry De Marne
Dorio... - Domaine De Ventajou - Thierry De Marne

Belle trame pour cette Syrah qui retient un peu les épices mais pas du tout le fruit. La fraîcheur n’empêche pas la matière. Vite, une côte de bœuf!

La Berlue
Potron Minet
Jean-Sébastien Gioan
La Berlue - Potron Minet - Jean-Sébastien Gioan

Très joli jus, croquant comme un fruit rouge bien mûr mais cette pointe d’acidité qui l’élève plutôt que le laisser s’étendre. D’où un vin facile à boire et très difficile à laisser reposer. À peine ouverte la bouteille se vide vite jusqu’à en avoir la berlue.

C'est pas la mer à boire
Domaine du Possible
Loïc Roure
C'est pas la mer à boire - Domaine du Possible - Loïc Roure
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Blanc de soif qui a parfaitement rempli sa mission à l'apéro.

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