Chardonnay - Languedoc - Vin De France
Un très gourmand muscat de macération
Très joli jus, croquant comme un fruit rouge bien mûr mais cette pointe d’acidité qui l’élève plutôt que le laisser s’étendre. D’où un vin facile à boire et très difficile à laisser reposer. À peine ouverte la bouteille se vide vite jusqu’à en avoir la berlue.
Un beau Chardo riche avec une belle finale pleine d'énergie.
Fin, Vif, fraîcheur. Fruit et mineralité. Notes florales : tilleul, chèvre feuille
Minéral = idéal.
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Les Autres Terres Blanc - Les Hautes Terres - Gilles Azam et Genneviève de Groot
Bar Caviste
6847 KM
La Part de l’Ange