Syrah, Merlot, Cabernet Franc - Sud-Ouest - Vin De France
Un sauvignon de macération (3 jours).
Premier millésime d’un domaine mené par deux filles à Aigues-Vives.
Un pet nat gourmand sur les fruits rouges élevé 7 mois avant dégorgement. Attaque franche finale avec de tendres amers.
Eye: Plum Nose: spices, Salt, a faint hint of menthol at the end Mouth: black cherry, tobacco, tar, black currant
Frais, cassis, un peu de garrigue et une pointe lointaine mentholée. Super juteux
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Les Ricochets - Domaine des 4 Pierres - Édouard Fortin
Bar Caviste
6847 KM
La Part de l’Ange