L’Etrange Orange

Louis Maurer

Louis Maurer

Étrange orange , un nom qui sied comme un zeste à ce cru brut, sans filtrage et sec. On sent l’orange sanguine, un nez un peu mentholé sur le médicament. Oubliez tout ce que vous connaissez sur le gewurztraminer avec une interprétation nature très De beaux arômes “d’orange sanguine”, de rose et de bonbon ! Typique Gewurtz, typique Orange Gewurtz. Je connais un peu Louis, c’est un tout jeune vigneron qui fait un excellent boulot. Hâte d’être dans 10 millésimes.”

Une Île Rouge

Clos des Grillons

Nicolas Renaud

Nicolas Renaud était professeur d’histoire avant de devenir vigneron en 2007, en reprenant des vignes à Rochefort-du-Gard. À l'origine de cette passion, des visites dans ses jeunes années dans le vignoble et la mémoire d’un vin en particulier, et pas n’importe lequel : celui d'Henri Bonneau, célèbre producteur de Châteauneuf-du-Pape. Il fait son apprentissage au domaine de la Vieille Julienne. Proche de l’esprit des vins sans soufre, il propose dès ses premiers millésimes des bouteilles magnifiques dans les trois couleurs. Nicolas Renaud est une valeur montante du sud de la vallée du Rhône, auquel nous attribuons une étoile cette année. Les vins : les 2018 se dégustent avec plaisir. Nicolas Renaud affirme son style depuis quelques années avec réussite. Si les vins sont libres, ils sont aussi justes : ainsi, le blanc épuré offre une texture aromatique fidèle au Sud, avec toutefois un équilibre de bouche plus ligérien. Nous aimons le tavel pour sa gourmandise et son style, qui dévoile une puissance diffuse avec un fruit gourmand. L'Esprit Libre est floral et épicé ; avec sa bouche digeste, c'est un vrai vin de plaisir. Calcaires monte en puissance : tout en gardant la patte du vigneron, la bouche livre un grenache plus cossu. Le fruit apporte cependant beaucoup de fraîcheur dans cette matière étoffée. Les Terres Blanches est promis à une belle évolution ; le carignan amène au nez une touche d'herbes sèches et de maquis. Encépagement et vignoble Nombre de bouteilles par an : 40000 Surface plantée : 13,9 hectares (Rouge : 9,3, Blanc : 4,6) Mode de vendange : Manuelle Âge moyen des vignes : 50 Achat de raisin : Non Cépages rouges : Carignan (4%), Cinsault (22%), Grenache noir (40%), Mourvèdre (14%), Syrah (20%) Cépages blancs : Muscat à petits grains blancs (6%), Picpoul blanc (10%), Vermentino (5%), Bourboulenc (17%), Clairette (16%), Grenache blanc (29%), Ugni blanc (trebbiano) (6%), Viognier (6%), Picardan (5%) Coordonnées

Le sa vient d'où ?

Domaine Ganevat

Anne & Jean-François Ganevat

Une bouteille et un style unique. Nez complexe fruité-floral axé sur la fraîcheur des agrumes. La bouche es tendue avec un milieu de bouche sur des touches de miel et d’amande grillée. Longue finale précise et équilibrée. Le Sa Vient D’où ? résulte d’un assemblage original de Savagnin, Viognier, Picpoul, Clairette, Grenache et de Riesling. Cépages vinifiés séparément, en macération pour une partie et sous voile pour l’autre, puis assemblés.

Les Pièces Longues

Mas del Périé

Fabien Jouves

Cépage Chenin Vin blanc presque sec Garde : jusqu'en 2025 Servir à 12 ° Ce nouveau millésime est plus léger en alcool et en matière que le précédent. Cependant, l'esprit est toujours le même, avec une belle maturité.. La robe est dorée. Le nez évoque la gelée de coing et la pomme tapée (séchée). La bouche est fine, élancée, avec une matière mûre mais digeste. La finale a une fine mâche calcaire, persistant longuement sur le coing et les épices. Très beau vin , sur la finesse

Tout Bu Or Not To Bu

Domaine du Possible - Loïc Roure

@Foksaglougloute

Du fruit, à boire dès le petit déjeuner !

Tout Bu Or Not To Bu

Domaine du Possible - Loïc Roure

@PatPanda

High buvability : on a tout bu 😋😋😋😋

Tout Bu Or Not To Bu

Domaine du Possible - Loïc Roure

@nature-et-découvertes

Not tout bu mais ça ne saurait tarder car ce vin croquant est tenu par une finale qui s'achève sur une belle amertume.