Dégusté une première fois lors d’une visite sur place ( un moment très agréable de simplicité et de convivialité...au milieu des animaux sauvages 😉..ceux qui y sont allés me comprendront...les autres...allez-y !!!), nous le buvons aujourd’hui pour accompagner des noix de St Jacques et des soles...un vin excellent de sancerre de caractère au nez délicieux et légèrement fumé.
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La Marâtre - Domaine Du Nozay - Cyril de Benoist