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Miam Miam

Didžioji g. 1, 01128 Vilnius, Lithuania

2 0 7510 KM

 

Ultrableue

Château Le Geai - Henri Duporge

Malbec - Bordeaux - Bordeaux Supérieur

Ultrableue - Château Le Geai - Henri Duporge
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER
Miam Miam logo Miam Miam - 11 Jun. 2024
5 0 0

Restaurant Caviste

7510 KM

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Wines at Miam Miam:
Les Argiles De Pauline
Château Le Geai
Henri Duporge
Les Argiles De Pauline - Château Le Geai - Henri Duporge
Dames Nature
Château Pas de Cerf
Diane Gualtieri
Dames Nature - Château Pas de Cerf - Diane Gualtieri -2023
L'ORANGE
Domaine de la Mongestine
Harry et Max
L'ORANGE - Domaine de la Mongestine - Harry et Max -2022
Bulle Nature Pet Nat blanc
Les Grandes Vignes
Laurence, Dominique & Jean-François Vaillant
Bulle Nature Pet Nat blanc - Les Grandes Vignes - Laurence, Dominique & Jean-François Vaillant
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Robe sombre. Nez épicé. Bouche élégante et suave. Finale longue.

Fantastique ! Vous cherchez à vous réconcilier avec les vins de Bordeaux ? Henri Duporge est l’homme de la situation. Biodynamie, respect exemplaire des sols et des vignes, et surtout un immense talent en vinification naturelle. Les méthodes de vinifications (utlisation d’amphores notamment) comme les assemblages et les cépages utilisés dénotent quelque peu dans le paysage bordelais et ce n’est pas pour déplaire. Les cuvées sont toutes remarquables et très correctement tarifées, les vins expriment magnifiquement le fruit avec gourmandise et élégance. Ultrableue est une sélection parcellaire de Malbec vinifié sans soufre et sans défaut, et c’est tellement beau 😍

Gros coup de cœur pour ce vin! Une énergie folle.

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