Roucaillat
Hautes Terres de Comberousse - Paul Reder
Roussane, Rolle, Grenache Blanc - Occitanie - Coteaux du Languedoc
@EMILIE
- 28 Dec. 2017
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Nature !!!
Parfait pour accompagner un faux gras de chez Laska Lyon.
La garrigue en bouteille !
Dégustation mémorable au domaine en août dernier...Malheureusement Paul Reder était parti à l'estive, mais sa femme nous a accueillis à merveille, nous faisant même goûter le vin du père de Paul, déjà naturel... Notre préféré : le Roucaillat 2002, robe dorée, sur des saveurs de noix, oxydatif... Non ce n'est pas un vin jaune du Jura, nou s sommes bien en Languedoc...exceptionnel!
