@Ju_Le_H
- 11 Jan. 2023
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À 25€ au restaurant le Vivarais 1 étoile au Michelin le seul vin nature de la carte, on ne peut être que satisfait !... Du reste très bon servi à peine trop frais ... mais bon il suffit d’attendre ...
Un très bon merlot, puissant et quelque peu âpre en bouche. On relève une belle présence de tanins avec des arômes de griottes. Un très beau vin ardéchois à déguster en apéritif avec une charcuterie ibérique par exemple ou avec une viande rouge.
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