Tour De Garde
La Cave À Janot - Cécile Routier & Jean Dubien
Gamay D’Auvergne - Auvergne-Rhône-Alpes - Vin De France
@Sandre
- 06 Aug. 2023
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Bon sang que c'est bon !! Attention, c'est fait dans le 63 mais on se croit clairement dans le 33!! Pas le bordeaux degueu de grande surface, le bordeaux classieux, plein de fruit et d'une profondeur abyssale !! Un vin impressionnant et... à 9€!!! Complètement dingue je vous dis !!!😁😁
Cécile et Jean font un travail extra et confidentiel (2 hectares, tout leur stock est vendu chaque année) sur Moissat, dans le Puy-de-Dôme. Tour de Garde est ma cuvée préférée, avec des arômes de cacao et de fruits noirs type mûre et cassis.
