Merlot, Grenache, Syrah - Languedoc - Pays de Cucugnan
Ouvert hier car il devait s’ouvrir. Bien meilleur aujourd’hui sur un plat de truffes. Un vin solide, plus complexe, qui me rappelle les vins australiens. Tannique, boisé.
Vin bien équilibré quoi que les tannins accrochent, des fruits noirs bien murs et des notes de barriques. L'acidité et les 15%vol sont très agréables. Ce vin convient très bien au novice en vin nature.
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l'Hérétique - Domaine du Verdouble - Laurent Battist
Opened yesterday, because i knew it had to wait a little... indeed better today, a strong wine, reminded me of Australia... nice with truffle pastas. Can mix with garlic too. Tannique and a bit boisé
6511 KM
Le Ravitailleur