Awa - Les Terres Bleues - Xavière Hardy
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER
arthurfechoz @arthurfechoz - 13 Aug. 2021
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Vous avez un bar ou une araignée à cuisiner ? Ce vin sera parfait : nez de fruits jaunes (ananas, nectarine) et des biscuits aux abricots secs. Vif sur l'entrée en bouche, acidité toute en bergamotte et citron, pain grillé et girofle. On a envie de sarrasin et de crustacés. Final en poivre blanc et gingembre

Un vin très riche en arôme, proche d’un bordeaux dans la complexité de ses arômes mais facile à boire. Un incroyable compromis !

Juste somptueux ! Nécessite une aération avant d’accéder à un paradis olfactif et gustatif !

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