Pineau d'Aunis - Vallée de la Loire
Léger-fruité, jus de cerise-framboise, c'est végétal, puis le côté épicé prend le relais avec le poivre en baie rouge, soutenu par des tanins veloutés. S'est très bien défendu sur une entrecôte de Parthenayse (grâce aux 14°, merci 2018;) même si sa vocation première est je pense l'apéro entre potes!
Génial !! 🤤
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