100% Vermentino - Toscana - IGT Toscana
it's natural no So2
Vermentino macerato sulle bucce, naso interessante e atipico. Molto lungo e minerale. Veramente una bella scoperta!
85% vermentino e 15% Ansonica. Biodinamico artigianale. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in acciaio e con macerazione sulle bucce per alcuni giorni. Non filtrato. Vegan friendly. Vermentino molto particolare.
An excellent example of vermentino !! Simply fantasic!!!