La Trama
Piana dei Castelli - Matteo Ceracchi
Cabernet Sauvignon 50%, Cabernet Franc 50% - Lazio - Lazio
@chiarabellasio
- 11 May. 2017
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Colore rosso rubino, unghia granata, compatto, consistente. Olfatto intenso, inizialmente con note scure, balsamiche erbe armatiche, inchiostro, pelle, poi si apre a sottobosco, terra bagnata, muschio. Confettura di prugna ribes. In bocca caldo, morbido molto fresco e sapido, con tannini vellutati che lasciano sulla lingua una sensazione di prolungato calore e persistente morbidezza.
Smartly bitter and acid, long and salty