Chardonnay - Bourgogne-Franche-Comté - Chablis
Vu la vitesse à la quelle elle est descendue on en fera pas un long résumé mais c'est un très joli vin, élégant, avec un style très légèrement oxydatif. La longueur en bouche reste remarquable. Le millésime chaud lui apporte un peu de densité : c'est très réussi car le vin est mur, vif et fin. On en boirait des litres !
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Chablis "Montserre" (Sans soufre) - Château de Béru - Athénaïs de Béru