Un Barbera vestito da Lambrusco. Imbottigliato sotto la luna piena: un vino magico dunque.
Octobre, c'est juste vraiment bon ! Matière, souplesse, fruit et légère effervescence, à déguster à tous les mois !!!
Rifermentato brioso, divertente e fragrante. Di grande beva e con una splendida bolla scoppiettante. Macerazione sulle bucce di 7 giorni e fermentazione in acciaio. Le note aromatiche sono quelle della frutta rossa e di delicate spaziature aromatiche.