@frans_vino
- 06 Mar. 2023
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It’s like honey. Perfect to sip on before dinner.
Top A la fois frais et rond!
Un vin intrigant et un peu déroutant. La cause ? Ce Mauzac rosé qui déstabilise les papilles tout en les rassurant avec des notes de miel et d’agrumes confit. Belle découverte !
All orchard fruit. Quince pear red apple. Good balanced minerality. Short finish
Vin à découvrir: le Mauzac Rosé de Laurent Cazottes, splendide!
Vin blanc d’apéro sympa : frais, salivant, aromatique, riche en milieu de bouche (un peu de résiduels) finale amer. Cépage que je n’avais gouté que chez Plageoles jusqu’à présent.
