Loin Des Yeux Près Du Coeur
La Bohème - Patrick Bouju
Riesling - Auvergne-Rhône-Alpes - Vin De France
@julienp1
- 04 Apr. 2019
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D'abord c'est quatre mains experts: Patrick Bouju et Jean Marc Dreyer...Et ensuite c'est bon comme un blanc oxydatif à trois cépages...l'élevage dans des vieux fûts jurassiens donne du corps à ce vin. Je trouve cela magnifique avec le fromage: c'est doux, long en bouche et ça enrobe le palais. J'adore !
Excellent
C’est magnifique quand le pape auvergnat vignifie du raisin alsacien: frais, fumé et tendre comme un fruit jaune