@kinkle
- 16 Aug. 2020
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Excellent, tanins soyeux
Purple figs and dried black cherries on the nose. Silky and light on the palate with the tiniest bite of tannin. Gorgeously bright and funky. Hells yes.
Jeune vigne de Carignan, un an d’amphore, on a l’acidité, l’équilibre, un vin digeste, de la longueur, du glouglou et on en redemande. Coup de cœur dans la gamme rouge de France ! [72h après ouverture, sans retirer l’air, ça n’a pas bougé, hallucinant, toujours le même peps, pas un début de souris. Pas un mg de souffre. Bluffant !]
