Grenache - Vallée du Rhône - Côtes-du-Rhône
Un peu sur le bois mais quel délice ce vieux vin
Cette bouteille de mémé 98 fut emmené par nos soins lors d’un déjeuner chez El Bulli et dégusté en communion sur la terrasse à la fin du repas avec tous les présents ce jour là... un premier nez un peu fumé, un fruit mûr doux et parfumé d’olives et de garrigue grillée, rond et généreux, teinté de légères épices mais évoluant sans cesse avec l’ouverture pour finir en apothéose d’une belle après-midi
Terrible!!!!
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