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Très bon bien frais
Vraiment terne à l’ouverture. Probablement trop froid à l’ouverture. Le vin se détend tout doucement au fur et à mesure que la température remontait un peu. Peut-être trop tôt à boire ?
Very fresh & extensive. Salty caramel in the nose, nuts, green and yellow apples, hint of peppermint. Lovely bourgogne white. Not too much acidity, dry in the taste.
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En Rimont - Clos des Vignes du Maynes - Julien Guillot