Cuvée 111
Les Clos Perdus - Paul Old & Hugo Stewart
Grenache, Carignan, Mourvèdre - Occitanie - Corbières
@lukestiffler
- 15 Oct. 2019
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Un nez très expressif de fruits noirs avec des notes fraîches, ce que l'on retrouve en bouche. Un vin plutôt puissant et aromatique avec une belle tension. En carafe pendant une bonne heure. Très bien également sur mon poulet, il mérite un plat qui lui tienne tête. 5/6 la surprise du caviste