Cuvée H - 2020
Clos de la Barthassade - Hélène & Guillaume Baron
70% Syrah, 15% Mourvèdre, 15% Grenache - Occitanie - AOC Languedoc
@matthieumarechal
- 07 Feb. 2021
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1 Comments
08 Feb. 2021fabienradet
Joli vin épuré, droit et en devenir, pour l avoir goûté hier soir. La syrah y est dominante et sa nervosité doit encore être dompté. Le temps assagira sa vivacité à coup sûr et permettra à l aromatique de s’exprimer mieux et de nous dévoiler toute sa complexité. J’ adore ce Domaine ! 😉🍷🍷
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Belle matière sur les fruits noirs, à un prix très abordable.
Notes fumées presque cuir, tanins structurés et développés mais pas astringents. Fruits noirs mûrs, épices. Bravo!
