@nelly1966
- 13 May. 2018
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Very funky wine! Or Rock’n’Roll, as the name is sugggesting. ;) Very interesting, peculiar and unique. Cherry, bubblegum, jelly banana-ish.
Qu’est que ça fait du bien aux papilles. Extra
Super canon ! Au nez c’est concentré mais frais, il y a tout ce qu’on aime dans le carignan avec le peps « nature ». En bouche c’est concentré et digeste à la fois. Super équilibre. Belle longueur. Belle quille qui mérite probablement quelques années mais jeune et des l’ouverture c’est « WAHOU ».
Excellent
Le nez de ce Carignan des Albères 22 est magnifique. On est sur la finesse et la gourmandise à la fois. Il y a du peps également mais rien d’exubérant. En bouche c’est frais, droit, digeste, il y a de l’énergie, l’énergie des natures des PO, c’est fruité bien sûr. Il en reste beaucoup sous la pedale. Top top top ce millésime 22 !