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Avec l’âge c’est vraiment sublime. Élégance et étonnante fraîcheur.
Ça aurait mérité certainement plus de patience !! Mais bon... toujours difficile d'avoir ce genre de bouteille sous la main et de la regarder des années entières! Bref, c'est encore un peu brouillon, surtout à l'ouverture mais on sent qu'il y en a sous la pédale !! C'est assez émouvant en fait. Comme un vin adolescent
Un bourgogne catalan ❤️ exceptionnel
Inoubliable
Surprenant !! 13°C très digeste 😉
Mourvèdre 40% Grenache 60% Carbonic maceration and aging in barriques Intense, complex, spicy and earthy nose, black pepper, smoke, garrigue, dried herbs, cranberry and raspberry Dry palate with light body, rounded tannins, medium acidity
7377 KM
BeefZavod