Isadora
Jolly Ferriol (RETIRED) - Isabelle Jolly & Jean-Luc Chossart (RETIRED)
Maccabeu - Roussillon - Vin de France
@rsoldini
- 10 Aug. 2018
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De l'or en verre nez abricot tabac fin nectarine orange épicé mangue bouche soyeuse ample avec tenue et un final plutôt epice tabac blond
Fruit jaunes, amandes, équilibré et mineral.
Magnifique belle structure ample ananas une pointe beurré sorte de fine malo je ne sais pas. En bouche pareille de la longueur superbe.
Un maccabeu de folie, très expressif et aromatique, soutenu par une acidité qui lui assure encore de beaux jours et par une petite volatile pas déplaisante. On salive (au sens propre) longtemps encore après avoir reposé le verre.