Tracteur Blanc
Domaine Finot - Thomas Finot
Jacquère, Chardonnay, Malvoisie - Savoie - Vin de France
@sarurururu
- 10 Sep. 2023
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Vin de soif pour accompagner de jolis fromages !
Top. Rien à redire. Impeccable. Pour le prix encore mieux
C’est tendu comme un string! Mais c’est une vraie ode à ces cépages tellement intéressants du Dauphiné et de la Savoie, la Jacquère et l’Altesse. C’est un peu jeune, ça manque un tout petit peu de fondu et d’équilibre, l’acidité est encore trop haute par rapport à la salinité, mais c’est vraiment un domaine qui travaille bien et qu’il faut suivre.
