Celler La Salada
Toni Carbó
19 86 8474 KM
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Sota els Ametllers - Celler La Salada - Toni Carbó
Vin orange de malvoisi. Bouche ample et fraîche qui se déroule sur fruit fin qui rappelle un peu le muscat et des notes d infusion menthe et fruit estival comme l abricot. DÉLICIEUX avec gambas à la plancha et tapas mer et montagne.
Very special wine from Toni Carbó. Great vibrant acidity and beautiful hazy orange hue ⚡️ Perfect for a hot summer afternoon
"Sous les Amandiers". Un orange 100% Malvoisie de Sitges élaboré par Toni et Anna Carbó, dans le Penedès (D.O.), en Catalogne. Macération pelliculaire en grappes entières foulées, pendant 15 jours. Puis élevage de 7 mois en cuve en inox. Arômes bruts de fruits tropicaux et agrumes. Floral et minéral. Mais très équilibré. Moins déstabilisant que la plupart des oranges.
Magnifique!!! quelle fraîcheur, note prononcé d’abricot et pêche blanche, très droit en bouche, légère effervescence, grande finesse, vive le non filtré ;-) j’adore
À propos
Magnífic !!
8474 KM
Celler La Salada - Toni Carbó