Bar Caviste Restaurant
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Piazza Municipio, 10, 25010 San Felice del Benaco, Italie

73 9 8333 KM

 

Là-Haut

Nicolas Jacob - Nicolas Jacob

Chardonnay - Bourgogne-Franche-Comté - L'Étoile AOP

Là-Haut - Nicolas Jacob - Nicolas Jacob
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
La Dispensa logo La Dispensa - 23 Jan. 2021
9 4 0

Bar Restaurant Caviste

Reductiv nose, amazing acidity and minerality.

8333 KM

La Dispensa

Vins à La Dispensa:
"Pignan" - Châteauneuf-du-Pape
Château Rayas - Château des Tours - Château de Fonsalette
Emmanuel Reynaud
"Pignan" - Châteauneuf-du-Pape - Château Rayas - Château des Tours - Château de Fonsalette - Emmanuel Reynaud
Les Gaudrettes
Domaine de Saint Pierre
Fabrice Dodane
Les Gaudrettes - Domaine de Saint Pierre - Fabrice Dodane
Arbois-Pupillin - Ploussard
Maison Pierre Overnoy
Emmanuel Houillon & Pierre Overnoy
Arbois-Pupillin - Ploussard - Maison Pierre Overnoy - Emmanuel Houillon & Pierre Overnoy

One of rarest bottles in the world

Cap à l'Ouest
Michel Autran
Michel Autran
Cap à l'Ouest - Michel Autran - Michel Autran
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Le nez est opulent et présente des notes toastées et fumées, du gras par le biais de notes de beurre frais. La bouche propose la même aromatique dans un premier temps, avant que la palette de s'enrichisse de notes florales et fruitées. La matière est imposante et grasse. L'élevage demande encore à se fondre, ce vin est à l'Aube de sa vie tant la matiere est imposante, impressionnante. Quelques années de garde lui assureront une grandeur phénoménale et majestueuse.

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