Septembre 14, 2023 - Restaurant | Aucun commentaire
Le restaurant Cuisine, niché dans une rue du 9e arrondissement de Paris, a été salué par les critiques et les clients pour son engagement en matière d’art culinaire.
La vision de Cuisine est simple et séduisante : une cuisine française classique, élaborée avec des produits de saison et locaux, teintée de belles tonalités asiatiques. Cette créativité a valu à Cuisine de nombreuses récompenses, le plaçant parmi les bonnes adresses de la capitale.
Le menu est un mélange harmonieux de tradition et d'innovation. Il valorise des techniques, des ingrédients et des saveurs européennes et asiatiques dans des propositions telles que le foie de lotte à la japonaise “ankimo”, la salade de poulpe ou le fondant au yuzu.
De Cuisine, il se dégage une discrète élégance, qui complète parfaitement l’offre culinaire. La salle à manger décorée avec soin, à l’éclairage intimiste, offre un beau décor à une expérience gastronomique originale. Si l'on ajoute à cela une carte de vins naturels enthousiasmante, on comprend pourquoi Cuisine est plébiscité !
