Décembre 12, 2018 - - Caviste - | Aucun commentaire
ÉTABLISSEMENTS À LA UNE : LE BAR MOMENTUM EN AUTRICHE 🇦🇹 En 2014, l'Autriche avait soif de vin naturel. C'est ainsi que Florian Ehn, bénévole Raisin et fondateur de Unchained Selections ⛓ (importateur et distributeur) eut l'idée d'importer des vins faits avec "du raisin, rien que du raisin et c'est ce qui donne envie de se resservir sans fin".
Florian avait envie de trouver sur le marché local des vins qu'il aime. Et c'est ainsi qu'il se mit à importer une gamme de vins allant de Cornelissen en Sicile 🇮🇹 à Vale da Capucha à Lisbonne 🇵🇹. Son souhait devint enfin réalité en 2015 avec l'ouverture de Momentum, qui est à la fois un lieu de dégustation en semaine et un bar à vins en weekend. Un lieu charmant et à taille humaine pour découvrir et déguster des vins naturels de qualité, des bières et des spiritueux bio et même du saké Junmai. N'hésitez pas à passer le voir si vous séjournez dans le coin. Et pour le trouver, rien de plus simple : il est sur Raisin.
