Août 24, 2023 - Caviste - Restaurant | Aucun commentaire
Ritmo, situé à Rome et inauguré le 10 juin 2022, est un restaurant tendance spécialisé dans les vins naturels. Il est géré par 5 personnes jeunes et dynamiques : Chiara, Corrado, Francesco, Gabriele et Giorgia. Ce groupe d'amis partage un amour profond pour les vins naturels, la bonne cuisine et la musique électronique ! Gabriele, Corrado et Giorgia sont d’ailleurs d'excellents DJ : Giorgia est connue sous le nom de "Giorgia Ferrero" et Gabriele et Corrado sont derrière "Asymptote". Tous participent activement à l'organisation de "Resistance is Techno", un événement de musique techno/électronique bien connu à Rome, qui existe depuis 2011.
Cette passion pour la musique a grandement influencé le concept et l'esthétique de Ritmo. Le terme "ritmo" (rythme en français) s’est ainsi imposé comme une évidence pour résumer le lien étroit entre la musique électronique et le restaurant. Ce souffle musical se retrouve, entre autres, dans le design de l’établissement. Notamment via la console encastrée dans une plaque de marbre sur laquelle des disques vinyles sont diffusés toute la nuit, créant ainsi un environnement authentique qui rend hommage aux origines de la musique et des vins naturels.
L’organisation d'événements de la scène techno romaine a permis à l’équipe de comprendre le pouvoir de la musique pour créer des expériences inoubliables. Elle est ainsi intimement convaincue que la musique a la capacité d'unir les gens et de cultiver des liens qui ont du sens. Cette façon de voir les choses se retrouve dans l'ambiance du Ritmo, que l’équipe met un point d’honneur à rendre chaleureuse et accueillante pour les clients. Une atmosphère de franche camaraderie règne entre les murs du restaurant et on s’y sent comme chez soi !
