Restaurant
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L’impertinent

5 Rue d'Alsace, 64200 Biarritz, France

11 0 6506 KM

 

Pouilly Loché

Clos des Rocs - Olivier Giroux

Chardonnay - Bourgogne Franche-Comté - Pouilly-Loché

Pouilly Loché - Clos des Rocs - Olivier Giroux
CE VIN EST BIOLOGIQUE ET/OU BIODYNAMIQUE
L’impertinent logo L’impertinent - 26 Jan. 2022
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Restaurant

Fruit mûr, gras, toasté

Vins à L’impertinent:
Papillon
Champagne Ruppert-Leroy
Emmanuel Ruppert & Bénédicte Leroy
Papillon - Champagne Ruppert-Leroy - Emmanuel Ruppert & Bénédicte Leroy

Frais légèrement oxydatif

Bourgogne Blanc "Vieilles Vignes"
Rémi Jobard
Rémi Jobard
Bourgogne Blanc "Vieilles Vignes" - Rémi Jobard - Rémi Jobard
Pinot Noir
Eau De Souche
Lionel Gauby
Pinot Noir - Eau De Souche - Lionel Gauby

Tannins très fins, persistance en bouche, profondeur et structure

Aguilera
L’infernal
Léo Cuisinier & Lucas Chazallet
Aguilera - L’infernal - Léo Cuisinier & Lucas Chazallet

Léger fumé, opulence, finale fraîche

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Pouilly Loché

Clos des Rocs

Olivier Giroux
Pouilly Loché - Clos des Rocs - Olivier Giroux
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