Calle Joaquín Costa 24-B, 35007 Las Palmas de Gran Canaria, Espagne
Jours de fermeture :
|
|
Jours d'ouverture : |
|
Mardi | 19:00 - 00:00 |
---|---|
Mercredi | 19:00 - 00:00 |
Jeudi | 19:00 - 00:00 |
Vendredi | 19:00 - 00:30 |
Samedi | 19:00 - 00:30 |
Dimanche | 19:00 - 00:00 |
Pulpo cocinado a baja temperatura , salsa chintextle , puré de coliflor , …
Tacos de carrillera , puré de boniato , pico de gallo y piña asada
Wakame , crema aguacate , base de paté de mejillones con queso crema
Yema curada en soja y mezcal , achiote
Costra de queso , mole de setas , cebolla encurtida , Guiso de setas , cil…
Pescado blanco , boniato , leche tigre , cebolla, cilantro , maíz chulpi
5 Commentaires
Incredible Mexican food! The braised beef taco was the best thing I’ve had since Mexico City. Also, owner and staff were dope. The wines are awesome! All hits, mostly recognizable producers and had some of my favorite canary wines BTB.
Great wines and friendly people. Good food. As far as I know the only place for natural wines in Las Palmas. The guy in charge has been living in Barcelona with frequent visits to Bar Brutal and know what he is talking about.
The only dedicated natural wine bar on the island(s?). Entry level international fayre by the glass. Nothing local. Some more interesting stuff available by the bottle (including local from Gran Canaria or surrounding islands if you’re lucky) Friendly staff. Natural wines from local producers available in other restaurants. These producers should soon be appearing on Raisin and are forming an association (strict “natural” requirements) called “Volcanat” wines.
Un restaurante muy agradable, con mucho gusto en la cocina y con el vino natural. Recomendable 100%
The best place of natural wines in town
BARS, RESTAURANTS ET CAVES UNIQUES !
10 1 6229 KM
Bar Restaurant Caviste
Un lieu idéal pour déguster une large sélection de vins, accompagnée d'une carte très soignée de plats à partager. De plus, ch…
1 0 6230 KM
Bar Caviste
Vinófilos, c'est un bar et une cave à Las Palmas de Gran Canaria proposant des vins naturels accompagnés d'assiettes réalisées avec des produits locaux, de saison, souvent biologiques.
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
À LA RECHERCHE DES VINS LES PLUS EXALTANTS ?
3 ÉTABLISSEMENTS RECOMMANDÉS OÙ VOUS TROUVEREZ DU VIN NATUREL ET DE LA BONNE CUISINE :
Las Palmas de Gran Canaria : Où que vous alliez, la meilleure chance de se rendre dans les villes les plus passionnantes où vous trouverez 3 avec des vins naturels et des plats délicieux !
Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :Veuillez fournir les informations sur votre domaine, y compris l'emplacement, la taille, les traitements utilisés, chevaux, tracteurs, récoltes, etc. entre 300 et 500 caractères. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée, veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :Merci d'avance ! - L'équipe Raisin