BIOTOP Toulouse 2024

ALSACE

• Achillée - Pierre & Jean Dietrich
• Vignoble du Rêveur - Emmanuelle Milan & Mathieu Deiss

SAVOIE

• Dom. Saint-Germain - Raphäel Saint-Germain - Roussette de Savoie, Vin de Savoie

BOURGOGNE, BEAUJOLAIS

• Dom. Alexis de Benoist - Mâcon Villages, Beaujolais Village Dom. Nicolas Delfaud - Mâcon Verzé, Saint Vérand

LOIRE

• Dom. Reniteo - David Michelis - Côte Roannaise
• Les Chemins de l'Arkose - Audrey Baldassin & Yvan Bernard - Côtes d'Auvergne, Vin du Puy de Dôme
• Vignoble des Vernusses - Loren Petit - Saint-Pourçain
• Dom. Fouassier - Paul & Benoît Fouassier - Sancerre
• L'Epicourchois - Luc Percher - Cheverny, Cour Cheverny
• La Folie LuCé - Loïc Terquem - Saumur-Champigny, Saumur
• Loïc Mahé - Savennières
• Les Grandes Vignes - Famille Vaillant - Bonnezeaux, Vin de France

BORDEAUX

• Sadon Huguet - Bénédicte Huguet - Vin de france
• Château de La Gravette - Lucie Mançais - Moulis, Listrac en Médoc Château Terrasson - Gérald Standley - Castillon, Francs

PROVENCE

• Château de Roquefort - Cédric Menet - Côtes de Provence, Vin des Bouches du Rhône Le Temps des Rêveurs - Jérôme Maillot - Côtes de Provence Sainte-Victoire
• Dom. de La Mongestine - Maxime Gamard - Coteau d'Aix en Provence, Vin de France

RHÔNE

• Hélène Bleuzen - Ventoux, Vin du Vaucluse
• Dom. des Accoles - Florence & Olivier Leriche - Vin de France (Ardèche)
• Château de la Selve & Cros des Calades - Benoît & Florence Chazallon - Coteaux de l'Ardèche
• Mourguettes - Isabelle & Arnaud Guichard - Vin de France
• Dom. d'Abrigeon - Nadia & Julien d'Abrigeon - Côtes du Rhône, Vin de France
• Dom. Saint Apollinaire - Élodie Daumas - Côtes du Rhône
• Dom. Serre Besson - Victor Taylor - Vinsobres, Vin de France
• Dom. de la Luminaille - Julie Paolucci - Rasteau, Côtes du Rhône Villages
• Dom. de Crève Coeur - Pablo Hocht - Côtes du Rhône Villages Séguret & Sablet Ferme Saint Martin - Thomas & Sophie Jullien - Beaumes de Venise, Ventoux
• Dom. Le Sang des Cailloux - Frédéric Ferigoule - Vacqueyras
• Dom. des Maravilhas - Jean-Frédéric Bistagne - Châteauneuf-du-Pape, Lirac Château Boucarut - Saskia Goetschy - Lirac, Vin des Coteaux du Pont du Gard
• Dom. de l'Agramante - Carlo La Rocca - Côtes du Rhône, Vin de France
• Terre des Chardons - Jérôme Chardon & Alex Didier-Lozano - Costières de Nîmes, Clairette de Bellegarde

LANGUEDOC - ROUSSILLON

• Château Del Ranq - Laure Barthélemy & Sébastien Freychet - Pic Saint Loup, Vin de France Mas Foulaquier - Blandine Chauchat-Jéquier - Pic Saint-Loup
• Dom. de l’Accent - Konrad Pixner - Terrasses du Larzac
• Mas Lasta - Anne-Laure Sicard - Terrasses du Larzac
• Dom. de Cébène - Brigitte Chevalier & Pierre Roque - Faugères, Vin des Pays d'Oc
• Dom. La Bosque - Olivia & Maxime Calas - Languedoc Saint-Chinian, Vin de France
• Clos du Gravillas - Nicole Bojanowski - Minervois, Muscat de St Jean de Minervois
• Dom. Sainte Croix - Jon & Elizabeth Bowen - Corbières, Vin de la Vallée du Paradis
• Dom. Le Crouzet - Sébastien Bru - Vin de France (Cabardes)
• L'Âme Bleue & Gypsy Queen - Perrine Loeuilleux & Alix Wineglass - Vin des Côtes Catalanes

SUD-OUEST

• Marc Fraysse - Marcillac , Vin de l'Aveyron
• Dom. de Brin * - Damien Bonnet - Gaillac
• Dom. Gayrard * - Laure & Pierre Fabre - Gaillac
• Dom. Pech del Cel * - Laure & Grégory Aurel - Vin de France (Tarn)
• Dom. Cinq Peyres * -Charles Bonnafont - Gaillac
• Dom. de Brousse * - Amandine Boissel - Gaillac
• Causse Marines * - Patrice Lescarret - Vin de France (Tarn)
• Château de Mayragues * - Duncan Geddes - Gaillac
• Dom. de la Petite Tuile * - Clémence & Clément Debord - Gaillac
• Dom. de Cadeillac - Bertrand Henry - Vin de France (Haute-Garonne)
• La Colombière - Philippe & Diane Cauvin - Fronton
• Dom. Le Roc - Anne Ribes - Fronton
• Ferme de Lafage - Kévin Barbet - Coteaux du Quercy, Vin de France
• Clos Troteligotte - Emmanuel Rybinski - Cahors
• Dom. La Calmette - Maya Sallée & Nicolas Fernandez - Cahors
• Château les Croisille - Germain & Simon Croisille - Cahors
• Château du Cèdre - Jules Verhaeghe - Cahors
• Château Tour des Gendres - Margaux de Conti - Bergerac
• Château Montplaisir - Charles Blanc - Bergerac, Vin du Périgord
• Barouillet - Vincent Alexis - Bergerac, Pécharmant
• Dom. Albert de Conti - Guillaume & Paul de Conti - Bergerac, Vin du Périgord Château du Pouey - Bastien Lannusse - Madiran, Pacherenc du Vic-Bilh
• Tour Blanc - Sandra Mascarenhas - Vin des Landes
• Dom. Amama - Joanes Haritschelhar - Irouleguy

AUTREMENT - artisans vinificateurs

Pépin - Pierre & Jean Dietrich - Alsace, Roussillon Les Vins de Thomas - Thomas Julien - Ventoux

AUTREMENT - bières

Homo Sapiens Xpérience - Patrick Rodrigues - Bières sauvages

Les Acolytes - Mathieu Resséjac, Antoine Portier, Germain Croisille

AUTREMENT - cidres

La Minoterie - Laure Sourdin - Cidre de Normandie (Cotentin)

Dom. des 5 Autels - Thibault Pitrou - Cidre de Normandie, Calvados (Val és Dunes)

AUTREMENT - spiritueux
Vermeil Spirits - Roberto Fernandez & Baptiste Callot - Gin, Rhum & Pastis

* le Collectif Terres de Gaillac est partenaire de l’évènement

AUTREMENT