Domaine André & Mireille Tissot
Bénédicte & Stéphane Tissot
43 122 8905 KM
43 122 8905 KM
Chardonnay, Pinot Noir, Poulsard, Trousseau - Jura - Crémant Du Jura
Beau travail. Très droit comme d’habitude. C’est une valeur sûre
Café Natural Wine Bar Espresso
7435 KM
Ristorante Enoteca
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Indigene - Domaine André & Mireille Tissot - Bénédicte & Stéphane Tissot
Que voilà un crémant qui sort de l'ordinaire. Moitié chardonnay que viennent compléter pinot noir et un soupçon de poulsard et de trousseau. Le tout démarre avec du moût de vin de paille pour un crémant doté d'une paille plutôt riche et de jolies arômes oxydatifs. Très beau nez, fin, légèrement toasté, des notes de fruits secs et de curry. Très convaincant pour ma part.
Dia #55 de reclusão. Absolutamente apaixonada por este Indigène. Em busca de quantum winery e as pequenas alegrias de uma trabalhadora independente. E regresso de simply falling.
Informazioni
Belle bulle, profond, minéral. Quelle gourmandise !
8905 KM
Domaine André & Mireille Tissot - Bénédicte & Stéphane Tissot