A capo di una tenuta di 2 ettari, Bruno Debon, ex fotografo, è viticoltore biologico e coltivatore di mele dal 2012. Con il suo progetto TERRES DES NUS, dà uno sguardo piuttosto nuovo alla professione di viticoltore: lontano dal idee di aumentare la produzione, preferisce le colture alternative, tra i vigneti e alberi di mele. Bruno Debon produce vini biologici senza input, alcune cuvée senza So2.

Informazioni

Nome azienda vinicola:
Terres Des Nus
Nome vignaiolo/a:
Bruno Debon
Paese:
Francia
Regione:
Provence
Denominazioni:
Vin de France
Agricoltura:
Biologica (Ecocert)
Varietà di uva:
Grenache Noir, Syrah, Grenache, Rolle, Roussanne, Chenin, Clairette, Muscat Petit Grain, Grenache noir, grenache

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