Catherine Riss
Catherine Riss
8 28 9078 KM
8 28 9078 KM
Pinot Auxerois, Sylvaner, - Alsace-Lorraine - Vin de France
Glouglou
Notes of citrus, fennel, apricot. Good acidity and freshness 😊
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Dessous de Table - Catherine Riss - Catherine Riss
Difficile de trouver meilleur rapport qualité-prix ! Frais, une pointe citronnée subtile... Il gagne à respirer, un peu rustique à l'ouverture, il se révèle au carafage.
C'est merveilleux. LA grosse découverte de fin d'année. A carafer pour vraiment exploiter tout le potentiel de ce vin.
Un très bel assemblage-peu commun en Alsace où nous sommes plutôt habitués au mono cépage- rond et fin en bouche. Il s'en dégage des notes florales et d'agrumes. Très frais et bien équilibré. C'est la première fois que je déguste une bouteille de Catherine Riss et c'est une très belle découverte ! Nous l'avons accompagné de quelques taost d'escargotine et c'était parfait.
Magique 😍 Fruits exotiques, vanille, minéralité Quel talent Catherine, Merci 🙏🏼
Pourquoi, je ne sais pas, mais ça goûte pas génial en ce moment...il doit traverser une phase difficile...
9078 KM
Catherine Riss - Catherine Riss