Vignaioli da sempre e provenienti entrambi da famiglie di viticoltori, Claudio Rosso e Piero Nebiolo hanno unito le loro conoscenze nel 2002 per fondare la Cantina Roera vicino al città di Costigliole d'Asti. Coltivano una superficie di 7,5 ettari, piantati per più di metà a Barbera e con la restante superficie coltivata a Nebbiolo, Arneis, Cortese, Freisa e Chardonnay. Parsels con caratteristiche eterogenee, da altitudini alle esposizioni alla composizione del suolo. Tutti aspetti di estrema importanza sui quali Claudio e Piero hanno individuato caratteristiche specifiche, che insieme al vitigno che si è ritenuto idoneo ad esaltare la qualità del frutto. La gestione naturale di il Vigneto, con totale assenza di diserbanti, fertilizzanti chimici e insetticidi e il stessa filosofia viene applicata in cantina, attraverso fermentazioni spontanee e senza eventuali additivi per esaltare nel vino il lavoro svolto in vigna.

Informazioni

Nome azienda vinicola:
Cascina Roera
Nome vignaiolo/a:
Claudio Rosso & Piero Nebiolo
Paese:
Italia
Regione:
Piemonte
Denominazioni:
Piemont, Piemonte
Varietà di uva:
Arneis, Cortese, Nebbiolo, Barbera, Freisa, Chardonnay, Cardin, Barbera D'albi

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