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La mia tenuta si trova a St-Lambert-du-Lattay, nell'Angiò, nella Côteaux du Layon (49, Maine et Loire). La mia attività è iniziata nel 2008 con mezzo ettaro, continuando a lavorare per altri viticoltori della zona che mi hanno insegnato il lavoro. Ho gradualmente aumentato la mia superficie fino al 2013 quando mi sono stabilito principalmente su 3ha. Nel 2024 ho 3,4 ha di vigneto così distribuiti:
1,9 ettari di Chenin Blanc,
0,66 ettari di Gamay,
0,35 ha di Cabernet Franc,
0,27 ha di pineau d’aunis,
0,22 ettari di Grolleau.
L'azienda è certificata in agricoltura biologica sin dalla sua creazione (Ecocert) nel 2008.
Vinificio senza input (senza solfiti aggiunti) e senza filtrazioni. Tutto il mio raccolto è in VDF.
Nessun vino rosato al momento.
Nessun vino aranciat al momento.
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