Cantina Ninni si trova ad un’altitudine di 350 metri s.l.m.. Le vigne si estendono per circa 3ha all’interno della Spoleto DOC, celebre per il vitigno Trebbiano Spoletino, e anche con il Sangiovese nella zona dei Colli Martani DOC. La raccolta delle uve è manuale e tutto il processo di produzione, compreso l'imbottigliamento, avviene nella cantina di casa. L’utilizzo di trattamenti in vigna è ridotto al minimo indispensabile, le vinificazioni avvengono con lieviti indigeni e fermentazioni spontanee, senza chiarifiche, né filtrazioni e senza l’aggiunta di sostanze ammesse per uso enologico, fatta eccezione per minime quantità di So2. "Un vino fatto con l’uva vera"

Informazioni

Nome azienda vinicola:
Cantina Ninni
Nome vignaiolo/a:
Gianluca Piernera
Paese:
Italia
Regione:
Umbria
Denominazioni:
Umbria Rosso IGT, Rosato frizzante (metodo ancestrale), Umbria Bianco IGT, Spoleto DOC, Colli Martani DOC
Varietà di uva:
Sangiovese, Merlot, Barbera, Montepulciano, Aleatico, Trebbiano Spoletino, Malvasia, Malvasia Lunga

Modifica la descrizione dell'azienda vinicola

IntroFase 1

Raccontaci la storia della tua azienda, il ruolo della tua famiglia e cosa rende speciale il tuo vino.

La nostra app supporta quattro lingue: italiano, inglese, francese e giapponese. Puoi scrivere la storia della tua azienda in una qualsiasi di queste lingue e la nostra app la tradurrà automaticamente nelle altre tre. Ricorda solo di controllare le traduzioni per assicurarti che riflettano accuratamente la tua storia.

Seleziona la lingua in cui hai scritto la tua descrizione:

Per assicurarti che tutti gli utenti di tutto il mondo possano leggere il testo, assicurati di selezionare la lingua originale del testo che hai inserito. Traducilo nel passaggio successivo.