Domaine Julien Delhomme

Julien Delhomme

6 6 8807 KM

L'azienda è condotta in agricoltura biologica: niente diserbanti, niente prodotti di sintesi, zolfo e rame in quantità limitate, aratura intelligente.

Il lavoro in cantina segue la stessa logica: lieviti autoctoni, nessun apporto a parte un po' di SO2 in quantità molto limitata, nessuna chiarifica... Produrre vini sani, rispettosi dell'ambiente e delle uve prodotte. In vigna, i terroir argillo-calcarei, tipici della pianura del Rodano e le vecchie viti permettono una bella maturazione ben bilanciata dalla freschezza ottenuta dalle radici immerse.

Informazioni

Nome azienda vinicola:
Domaine Julien Delhomme
Nome vignaiolo/a:
Julien Delhomme
Paese:
Francia
Regione:
Rhone Valley
Denominazioni:
Côtes du Rhône, Vacqueyras AOP
Agricoltura:
Biologica (Ecocert)
Varietà di uva:
Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre

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